forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 16th July 2019, 03:05 PM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Saus Pada Chinese Food yang Memperkaya Rasanya


saus hoisin

Masakan China atau ada juga yang menyebutnya dengan Chinese Food mungkin adalah salah satu makanan yang dicari kalau kamu lagi plesiran ke luar neger. Cita rasanya yang khas namun masih dekat dengan rasa masakan Indonesia ini tentu ada perbedaanya, salah satunya ada pada saus yang digunakannya untuk memperkaya rasa. Selain menambah rasa, beberapa saus juga memberi wangi yang khas. Ada apa saja sih saus-saus tersebut

Saus tiram

Teksturnya yang agak kental dengan warna yang bening kegelapan, saus yang pertama ini kayaknya selalu ada di setiap masakan China. Terbuat dari campuran tiram yang dimasak sampai mengental, memiliki cita rasa gurih, asin dan manis. Perlu diingat juga, saus ini nggak memiliki kandungan garam lho!

Kecap ikan

Kecap yang dibuat dengan cara memfermentasikan ikan, garam, dan air atau cairan ini memiliki aroma yang cukup menusuk sebelum masuk ke dalam masakan. Tapi, kalau sudah masuk ke dalam masakan, tentu saja membuat masakan tersebut menjadi beraroma khas dan sedap, biasanya tumisan menggunakan campurannya

Kecap asin

Yang selanjutnya juga cukup sering digunakan dalam masakan-masakan China, rasanya tentu saja asin kayak namanya. Dibanding garam, kecap asin nggak menggumpal saat dimasak sehingga proses memasak jadi lebih mudah. Keunggulannya adalah bisa meminimalisir bau amis saat memasak ikan

Saus Hoisin

Biasanya saus satu ini digunakan untuk merendam atau meng-ungkep ayam, daging atau ikan sebelum akhirnya diolah menjadi masakan. Saus ini bahan utamanya adalah kecap manis, minyak wijen, madu dan bawang putih, dengan tekstur yang cukup kental, saus ini berwarna kecoklatan
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
ini, kecap, masakan, saus, yang



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Kuliner Campur-campur yang Rasanya Bikin Bahagia SesaTalita Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 11:19 AM
Inilah Situs – Situs Food Delivery Yang Menerima Mata Uang Kripto Yose Trader Blockchain and Cryptocurrency 1 7th June 2019 04:49 AM
Ternyata Junk Food dan Fast Food Itu Beda, Lho! Timothy Forum Kulinerku Makan Makan 0 1st April 2019 01:37 PM
Perbedaan antara junk food dan fast food hernasilvia Forumku the Lounge 0 9th January 2017 11:06 AM
[quote] Pisang adalah jenis buah yang dapat dengan mudah Anda temui di Indonesia. Aroma dan rasanya yang khas membuatnya memiliki penggemar tersendiri alissuherman Health Kesehatan 0 13th April 2015 03:52 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 05:11 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Promosi Forumku :

CakeDefi Learn to Earn

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts