forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
forumku.com kerja sama promosi forumku.com kerja sama promosi Pusat Cutting Sticker 5 December 2012 - 4 Maret 2013
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 13th September 2019, 11:12 AM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Kue-kue Tradisonal Indonesia Berbahan Santan, Yummy

Kuliner Indonesia memang sungguhlah kaya akan keberagaman, setiap daerah tentu memiliki ciri khasnya sendiri yang bikin wisatawan mau lagi dan lagi kembali demi mencicipi kulinenrya. Bahan yangd digunakan untuk memasak makanan-makanna tersebut juga cukup beragam, salah satunya adalah santan, atau ada juga yang menyebutnya dengan susu kelapa. Rasanya yang gurih dengan baunya yang khas membuat beberapa kuliner di bawah ini menjadi kaya rasa, ada apa saja sih?

Kue bugis


Berbahan dasar santan, tepung ketan, dan kelapa parut Ini biasanya dibungkus dengan menggunkan daun pisang. Teksturnya agak kenyal dan lembut, rasanya sendiri perpaduan manis dari gula dan gurih yang datang dari santan dan kelapa yang menjad isiannya. Selain menggunakan daun pisang, di beberapa tempat juga ada yang menggunakan plastic untuk membungkusnya

Serabi


Makanan khas Bandung dan Solo ini biasanya dimasak dengan menggunakan wadah yang terbuat dari tanah liat lalu dimasak di atas api menggunakan arang sehingga menghasilakan wangi yang khas. Terbuat dari santan, tepung beras, dan gula pasir ini bila disajikan dengan trasidional biasanya hanya dengan kinca tapi saat ini sudah banyak topping yang digunakan baik yang manis atau asin. Antara khas Bandung dan Solo pun ada perbedaannya, yakni ada pada cara pembuatan dan kalau Solo dibungkus dengan daun pisang’

Talam


Kue yang terbuat dari santan yang dipadu apik dengan beragam tepiung ini rasanya sangat gurih dengan tekstur yang lembut sekali saat dinikmati. Untuk jenisnya sendiri juga cukup banyak, ada yang menjual talam ubu, talam tape, talam pandan bahkan ada juga talam durian dan talam ebi. Kamu suka sama talam yang mana?

Kue lumpur


Teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis ini biasanya diberi ‘hiasan’ beryupa kismis di atasnya. Kue ini dibuat dengan menggunakan bahan utama santan, telur, dan tepung terigu, beberapa orang ada juga yang menambahkan ubi atau kentang rebus halus yang membuat teksturnya semakin padat dengan rasa manis alami dari kedua bahan tadi

SesaTalita is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
ada, dan, dengan, ini, yang



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep praktis laksa tanpa santan Congkibar Forum Kulinerku Makan Makan 0 23rd August 2019 02:48 PM
Bahaya Konsumsi Santan Bagi Kesehatan Tubuh Congkibar Forum Kesehatan 1 13th June 2019 03:45 PM
Manfaat Santan Untuk Rambut rikasalsabilah Forum Wanita dan Perempuan 1 22nd May 2018 02:31 PM
manfaat luar biasa santan barugratisan Health Kesehatan 0 11th February 2015 06:43 PM
Pembangkit Listrik Berbahan Kayu Damar Pertama di Indonesia Dibangun‏ agusjember Infrastructure, Transportation and Communication! 0 10th November 2014 10:02 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 02:50 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts