Susu termasuk ke dalam daftar makanan 4 sehat 5 sempurna dengan predikat ''penyempurna makanan'' (nomor 5) Kandungan gizi di dalam susu sangat dibutuhkan oleh tubuh, malah, susu sering dijadikan sebagai menu sarapan. Hanya segelas susu dan satu buah roti saja kamu bisa dengan nyaman beraktivitas tanpa takut pingsan kelaparan. Malah, yang terlalu banyak makan yang tidak baik. Karena itulah susu paling diandalkan sebagai pengganti sarapan dan juga menu sebelum bobo. Karena itulah para orangtua sering mewajibkan anaknya minum susu setidaknya 1 gelas setiap hari untuk memenuhi gizi tubuhnya.
Menu sarapan susu memang bergizi dan bisa memberi energi bagi tubuh. Tapi yang jadi masalahnya adalah pengkombinasian makanan yang salah. Untuk beberapa jenis makanan tertentu sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi bersamaan dengan susu. Salah satunya buah. Nah ini dia kesalahan yang sering terjadi, banyak dari kita yang sering sarapan dengan mengkonsumsi buah-buahan lalu mengkonsumsi susu sebagai minuman penutup. Salah? ya jelas salah, buah dan susu sama-sama mengandung nilai gizi yang sangat baik. Namun, jika keduanya di kombinasikan akan mengakibatkan berakibt fatal.
Buah-buahan mengandung sifat asam yang tidak baik jika di konsumsi dengan susu yang mengandung protein yang tinggi. Kandungan asam dalam buah akan mengikat protein sehingga sulit dicerna oleh tubuh.
Jadi, selain cerdik dalam memilih jenis makanan, lebih cerdik pula dalam pengkombinasiannya yaaaa
Terlalu banyak mengkonsumsi susu, ini dampak buruknya bagi kesehatan