Resep Menu Sarapan yang Praktis

[SesaTalita]

Sarapan seringkali dilewatkan oleh banyak orang karena alasan pagi terburu-buru makanya nggak sempat sarapan. Atau ada beberapa yang mengatakan kalau tidak biasa sarapan. Padahal sarapan itu penting banget lho!

Manfaat sarapan antara lain meningkatkan kemampuan otak, menjaga dan membantu menurunkan berat badan, meningkatkan konsentrasi, menghindari makan tak terkontrol di siang hari.

Kalau sudah begini, kamu masih mau melewati waktu sarapan?.

Biar nggak ribet-ribet kalau pagi dan berakhir dengan nggak sarapan, ada baiknya kamu coba resep satu ini, selain praktis tentunya sehat. Mari kita sebut dengan Smoked Chicken Omelette, berikut resep dan cara pembuatannya.

Bahan utama

• 3 sdm mentega
• 2 sdm bawang bombay, dicincang kasar
• 1 buah tomat, dipotong dadu
• 50 gram ayam asap, diiris tipis
• 2 sdm susu cair
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm peterseli cincang
• 4 butir telur
• ¼ sdt merica bubuk

Bahan pelengkap

• Roti panggang

Cara membuat

1. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan tomat, kemudian aduk hingga layu. Masukkan ayam asap, aduk hingga rata, angkat dan sisihkan.

2. Dalam wadah terpisah, kocok telur bersama susu cair, merica dan garam.

3. Panaskan minyak dalam wajan datar, masukkan adonan telur, dan diamkan hingga pinggirannya agak mengeras.

4. Masukan tumisan ayamm dan ratakan di atas permukaan telur. Masak sebentar hingga melekat, kemudian angkat dan tiriskan.

5. Taruh omelet di atas piring saji, potong-potong dan susun dalam wadah bekal Si Kecil.

Untuk roti panggang hanya sebagai pelengkap saja. Smart Mom bisa menyertakannya dalam wadah terpisah. Selamat mencoba!

Inspirasi dari sini