forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forumku the Lounge Welcome to Forumku the Lounge. Berita, Informasi Santai, Unik, Menarik, Menyenangkan, Memotivasi, Membanggakan. DAN POSITIF !!!

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 11th March 2016, 10:41 AM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Lightbulb Rendam Ayam Dengan Susu, Ini Yang Akan Kamu Dapatkan

Siapa yang ga suka ayam ya? Rata-rata alias mayoritas masyarakat kebanyakan suka banget sama yang namanya ayam ya. Bahkan bisa di bilang hampir setiap hari dan dimana saja kita bisa melihat menu olahannya.

Biar ga bosen, banyak ayam yang disajikan dengan berbagai olahan, salah satunya ayam crispy. Nah, pasti pernah dong makan ayam crispy? Kalo bikin sendiri, rasanya kurang nampol, tapi kalo beli, ihh ketagihan! Apa rahasianya hayoooo? Ternyata ini :



Quote:
…Sebelum menggorengnya, para koki di restoran siap saji atau pedagang pinggir jalan akan merendam ayam tersebut dalam susu. Hal ini bertujuan untuk menurunkan kadar air dalam ayam sehingga bisa mengurangi pertumbuhan bakteri, dan ayam lebih siap untuk diolah.

Tidak hanya itu, merendam ayam dalam susu juga bertujuan supaya ayam yang akan diolah menjadi mudah kering serta bumbu yang digunakan akan lebih cepat meresap. Sehingga ketika dicampurkan dengan tepung, dan digoreng, ayam tersebut akan matang dengan bumbu yang meresap sempurna.

Rahasia lainnya yang patut kamu coba adalah, para pedagang tersebut biasanya akan meremas-remas ayam tersebut dengan telur yang sudah dikocok sebelum dimasukkan ke dalam tepung. Selain itu, minyak yang digunakan untuk menggoreng pun harus dipastikan panas dalam suhu maksimal, baru masukkan ayamnya.

Dengan begitu, Fried Chicken yang mereka hasilkan akan terasa lebih gurih, renyah, bahkan hingga ke bagian terdalamnya…
Susu apa yan di pakai? Setelah tau tips ini, aku sih cobanya pake susu UHT gitu, dan iyaloh bener! Maknyusss rasane

Sumber
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Old 26th March 2016, 10:42 AM   #2
Congkibar
Sek Des
 
Join Date: 3 Aug 2015
Userid: 4147
Location: Jakarta
Posts: 366
Likes: 0
Liked 1 Time in 1 Post
Default Re: Rendam Ayam Dengan Susu, Ini Yang Akan Kamu Dapatkan

Oh gitu rahasianya.. bisa dicoba nih.. Thanks yaa
Congkibar is offline   Reply With Quote
Old 29th April 2016, 06:10 PM   #3
SesaTalita
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Re: Rendam Ayam Dengan Susu, Ini Yang Akan Kamu Dapatkan

Quote:
Originally Posted by Congkibar View Post
Oh gitu rahasianya.. bisa dicoba nih.. Thanks yaa
selamat mencoba ya gan, jangan lupa bagi-bagi
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
ayam, mymilk, resep, susu, ultramilk



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Terbitkan Sendiri Novel Kamu, Dapatkan Hadiahnya! zenman Forum BukuKuBaca 1 23rd November 2016 05:43 PM
Fakta Tentang Susu yang Penting untuk Kamu Ketahui SesaTalita Dapur Forumku 3 14th September 2016 11:37 PM
Lengkapi dan seimbangkan nutrisi si kecil dengan Susu yang mengandung minyak ikan, prebiotik FOS dan vitamin B kompleks alfaonline Parenting and Nurturing Forum 1 2nd May 2016 08:52 PM
Dapatkan Kaki yang indah dengan Epilady Epiped Callus Remover gogomall Health Kesehatan 17 12th May 2015 03:34 PM
Terbitkan Sendiri Novel Kamu, Dapatkan Hadiahnya! zenman Hobbies and Interests 0 7th June 2013 11:05 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 08:09 PM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Promosi Forumku :

CakeDefi Learn to Earn

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts