Resep Pancake Ubi Ungu

NuriAmelia · 20th August 2018, 03:30 PM

Yuk, coba bikin pancake ubi untuk camilan si kecil di rumah supaya makananya lebih bervariasi dan ia tidak cepat bosan. Selain itu, ubi ungu juga memiliki banyak manfaat. Pigmen warna ungunya kaya akan antioksidan yang dapat menyerap racun pada tubuh dan menghambat penggumpalan sel-sel darah. Berikut bahan-bahannya.

Bahan:
100 gram ubi, kukus, haluskan.
3 butir telur.
100 gram gula pasir.
150 gram tepung terigu.
2 sendok teh ragi instan.
150 cc santan.
4 sendok makan air hangat.
Madu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur ragi instan dengan air hangat, diamkan selama 15 menit.
2. Kocok gula dan telur sampai mengembang, masukkan tepung terigu, ubi merah, air ragi dan santan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan mentega lalu tuangi adonan kue. Beri keju atau madu di atasnya dan masak hingga matang. Angkat.
4. Sajikan hangat.

Selamat Mencoba!

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
resep membuat pancake sederhana	idjoel	Forum Kulinerku Makan Makan	2	14th June 2019 03:28 AM
resep membuat pancake sederhana	idjoel	Forum Kulinerku Makan Makan	1	14th June 2019 03:25 AM
Resep membuat pancake sederhana yang mudah	rekhas	Forum Kulinerku Makan Makan	1	14th June 2019 12:52 AM
Resep donat ubi jalar ungu empuk	iqbal7	Dapur Forumku	0	3rd May 2015 05:15 PM
Resep donat empuk ubi ungu enak praktis	iqbal7	Forum Kulinerku Makan Makan	0	2nd November 2014 11:34 AM

Thread Tools	Search this Thread
Show Printable Version Email this Page	Search this Thread: Advanced Search
Display Modes
Linear Mode Switch to Hybrid Mode Switch to Threaded Mode

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)