nerdID

Mie instan kerap menjadi makanan alternatif dikala lapar atau dalam kondisi darurat. Akan tetapi tahukah bahwa bumbu pada mie instan ini sering dianggap lebih berbahaya ketimbang mienya itu sendiri. Benarkah?

Dilansir dari laman HaiBunda, rata-rata mie instan mengandung kalori 300 - 500 kkal. Mie instan aman dikonsumsi dalam jumlah yang normal. Baik pengawet maupun penyedap rasa di dalam mie instan takarannya sudah disesuaikan dengan regulasi yang ada.



Adapun komposisi kandungan bumbu mie instan cukup tinggi. Mie instan mengandung penyedap rasa di atas 1000 mg per saji. Ini bisa disiasati dengan hanya menggunakan setengah dari total bumbu mie instan. Tujuannya untuk mengurangi asupan natrium dan aman jika dalam jumlah normal.

Tetapi perlu diingat untuk tidak berlebihan, sebab bumbu mie instan dapat meningkatkan risiko berbagai macam penyakit. Khususnya bagi orang yang mengidap hipertensi.