Makanan Untuk Penderita Maag

[alitkurniawan]

Penyakit maag adalah suatu kondisi yang biasanya ditandai dengan naiknya asam lambung ke dalam kerongkongan anda yang disebabkan oleh refluks asam lambung. Hal ini dipicu akibat mengkonsumsi makanan pedas atau makanan yang berminyak, minuman beralkohol, dan juga berkafein. Apabila hal ini terus terjadi, maka obat-obatan bukan lagi sebagai pilihan untuk menetralkan asam yang terdapat pada asupan yang baru saja anda makan.

Secara umum, pemilihan makanan bagi pasien dengan penyakit maag ini bertujuan agar meringankan beban pada saluran pencernaan dan juga membantu menetralkan kelebihan asam lambung. Berikut ini adalah beberapa makanan yang harus dikonsumsi oleh penderita penyakit maag, diantaranya :

1. Pisang

Buah yang memiliki tingkat asam yang rendah ini sangat cocok dikonsumsi oleh penderita penyakit maag. Sebuah pisang yang lembek lebih bagus untuk membantu meringankan ketidaknyamanan, karena ia dapat menempel pada lapisan esofagus yang mengalami gangguan dengan membentuk lapisan pelindung. Selain itu, buah pisang juga sangat baik dan dapat memberikan efek kenyang dan mampu menstabilkan asam lambung.

2. Susu Almond

Apabila anda melakukan sarapan dengan mengkonsumsi susu almond, anda dapat memulai aktivitas sehari-hari anda dengan masalah pada lambung yang sedikit. Susu almond ini ternyata dapat menetralisir makanan asam jika anda cenderung mempunyai refluks asam lambung.

Agar lebih beragam manfaat dan khasiatnya, anda dapat mencampurkan 1 cangkir stroberi, 1 buah pisang beku, satu cangkir susu almond tanpa gula, dan juga satu cangkir bayam.

3. Licorice

Pernah mendengar nama obat sakit maag yang satu ini ? Walaupun para ahli tidak menemukan bahwa licorice ini dapat mengobati penyakit maag, beberapa ahli juga menyarankan agar mengkonsumsi licorice hitam murni, karena ia dapat membantu melapisis esofagus.

Biasanya, licorice murni akan dapat bekerja untuk membentuk lapisan pelindung di atas lapisan tenggorokan. Selain itu, adanya tindakan mengunyah juga dapat membuat anda mengeluarkan air liur, yang pada akhirnya dapat membantu menyingkirkan asam.

4. Otmeal

Pernah melakukan sarapan dengan makanan yang satu ini ? Mengkonsumsi semangkuk oatmeal saja ternyata tidak hanya untuk melindungi dan menyangga lapisan perut anda, namun juga mengisi tubuh anda dengan serat sehat. Lemak sehat akan dapat melemaskan sfingter esofagus bawah dengan menghindari penggunaan krim kental pada oatmeal, sehingga dapat mencegah isi lambung menjadi naik kembali.

5. Nanas dan Pepaya

Buah nanas dan juga pepaya masing-masing memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Nanas mengandung bromelain sedangkan buah pepaya sendiri mengandung papain. Dari kedua zat tersebut dikenal sebagai prostease, yakni enzim pencernaan yang bisa membantu memecahkan protein.

Biasanya, tubuh anda akan menggunakan oepsin untuk mencerna protein, namun enzim ini ternyata sangat efektif dalam lingkungan yang sangat asam, seperti pada perut anda. Dengan menggabungkan nanas dan juga pepaya untuk diet anda sudah dapat membantu untuk meringankan sakit maag dengan memfasilitasi pemecahan protein.

6. Teh Jahe

Tanamah berakar yang satu ini merupakan obat yang dapat digunakan untuk banyak masalah pencernaan. Teh sendiri merupakan salah satu minuman yang paling efektif sebagai anti peradangan dan juga pereda asam lambung. Kupas atau parut jahe sepanjang 3 cm dan memasukannya ke dalam air mendidih merupakan cara jitu untuk membuat ramuan teh pereda nyeri.

7. Brokoli

Brokoli ini merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat baik dikonsumsi oleh penderia maag, apalagi yang sudah kronis. Kandungannya yang ada di dalam sayuran brokoli ini, antara lain seperti vitamin C, sulfur, dan juga kalium. Setiap kandungannya sangat bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit akibat maag.

8. Bubur Ayam

Pada saat penyakit maag kambuh, disarankan agar anda mengkonsumsi makanan yang lunak seperti bubur. Karena bubur ini mempunyai tekstur yang lembut dan sangat mudah dicerna serta dapat membantu sistem pencernaanmu bekerja secara baik. Akan tetapi, hindari menambahkan jeroan di dalam bubur anda, karena jeroan sendiri akan sulit dicerna oleh sistem pencernaan.

9. Kentang Rebus

Karbohidrat yang cukup tinggi di dalam kentang, ternyata dapat menggantikan nasi untuk kebutuhan tubuh. Hal ini tentu saja akan dapat membuat anda merasa kenyang pada perut anda. Namun, kentang yang dimasak dengan cara direbus bersifat alkali dan akan menetralisir asam lambung sebelum mengkonsumsi makanan lainnya. Rasa sakit akibat maag tentu saja akan dapat berkurang.

10. Lidah Buaya

Tanaman aloe vera atau lidah buaya ini dikenal sebagai agen penyembuhan alami dan juga perawatan penyakit maag. Selain itu, lidah buaya juga tersedia sebagai tanaman hidup, akan tetapi daun atau bentuk cairnya terkadang dijual secara terpisah di toko bahan makanan kesehatan. Tanaman lidah buaya ini juga dapat digunakan dalam resep sebagai pengental dan penggumpalan cairan.

11. Air Kelapa

Air pada kelapa sendiri sudah memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Karena senyawa dan juga mineral yang ada pada air kelapa ini bersifat menenangkan sistem pencernaan di dalam tubuh. Tentu saja hal itu sangat baik untuk menghilangkan radikal beracun di dalam tubuh.

Tidak hanya itu saja, ari kelapa juga dapat mempertahankan suhu tubuh agar tetap normal dan juga menghambat peradangan yang ada pada lambung. Apabila dikonsumsi secara rutin dan teratur, tentu saja manfaatnya akan dapat dirasakan kira-kira setelah 2 minggu.