31st December 2015, 10:31 AM
|
#1
|
Sek Des
Join Date: 7 Jan 2015
Userid: 3095
Posts: 329
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
|
Makanan Yang Dilarang Penderita Diabetes Melitus
Menurut American Diabetes Association, penderita diabetes mellitus tipe 2 (DMT2) dapat menikmati berbagai makanan akan tetapi tetap ada beberapa makanan yang dilarang penderita diabetes melitus serta pedoman umum yang mendorong rencana makan yang sehat dengan fokus pada gizi dan mengontrol porsinya.
Quote:
Dan inilah 4 makanan yang dilarang penderita diabetes melitus :
1. Gula
Tambahan gula dalam setiap makanan menyebabkan gula darah meningkat. Sebuah diabetes tipe 2 dengan kadar gula darah tinggi secara konsisten berada pada risiko komplikasi seperti retinopati (kerusakan retina), neuropati (kerusakan saraf), ulkus kaki, gangguan kulit dan penyakit ginjal. Sementara gula baik dalam jumlah kecil, tetapi itu harus dibatasi untuk menjaga gula darah normal. Makanan manis juga cenderung tinggi kalori sementara sangat kurang vitamin, mineral dan nutrisi. Mengisi pada makanan padat nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan protein tanpa lemak adalah cara yang lebih baik untuk menambah kalori.
Makanan seperti buah-buahan yang mengandung gula alami biasanya memiliki kandungan glikemik lebih rendah dari pada makanan dengan gula tambahan. Ketika penderita diabetes mengkonsumsi makanan dengan kadar glikemik rendah, makanan ini bisa membantu menjaga kadar gula darah normal. Namun, makanan dengan tambahan gula seperti cookies cenderung memiliki kandungan glikemik tinggi, dan makanan ini dapat mengakibatkan lonjakan kadar gula darah. Memilih untuk makan stroberi dari pada permen akan menawarkan pilihan yang lebih baik.
2. Lemak
Batasi lemak dari makanan, karena tinggi kalori dan mengkonsumsi terlalu banyak kalori dapat menyebabkan obesitas. Obesitas tidak hanya mempersulit diabetes, tetapi juga salah satu faktor risiko terbesar untuk penyakit jantung, kanker, tekanan darah tinggi, asma dan radang sendi. Menurunkan lemak diet dengan memilih produk susu rendah lemak, daging tanpa lemak, buah-buahan, sayuran dan biji-bijian. Anda juga dapat memotong lemak dan kalori dengan memasak dengan sedikit atau tanpa minyak atau mentega; membuat pilihan cerdas ketika makan di luar; pemantauan ukuran porsi; dan membatasi makanan ringan berkalori tinggi dan makanan penutup. Makanan yang dilarang penderita diabetes melitus terutama menekankan perlunya untuk menghindari lemak jenuh dan trans yang meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke dan meningkatkan kolesterol. Sebuah artikel 2010 dari "Pendidik Diabetes," sebuah publikasi dari American Association of Diabetes Pendidik, melaporkan bahwa, diet rendah lemak nabati membantu kontrol gula darah pada diabetes tipe 2.
3. Karbohidarat Umum
Setiap orang membutuhkan karbohidrat sebagai bagian dari diet seimbang yang sehat, tetapi penderita diabetes perlu memilih karbohidrat dengan bijaksana. Dalam mempertimbangkan kandungan glikemik, biji-bijian memiliki kandungan glikemik lebih rendah dari pda produk olahan. Misalnya, memilih gandum memiliki dampak yang lebih rendah pada tingkat gula darah.
Beberapa sayuran mengandung pati, dan penderita diabetes harus membatasi sayuran bertepung dalam diet diabetes tipe 2 karena hal tersebut dapat meningkatkan gula darah. Sayuran bertepung termasuk kacang polong, jagung, kentang dan labu.
4. Alkohol
Sebenarnya alkohol tidaklah baik di konsumsi walapun Anda tidak mengidap diabetes karena dapat merugikan kesehatan, apalagi bagi Anda yang mengidap penyakit diabetes akan memperparah kondisi penyakit Anda.
|
Cara penyembuhan diabetes adalah dengan menjaga pola makan yang sehat untuk lebih lengkapnya klik https://t.co/wqZxGpUVeB
|
|
|
|