forumku - Sudah Amankah Kemasan Plastik yang Anda Gunakan Selama Ini?

Plastik sudah sangat akrab dengan kita, hal ini dikarenakan banyak sekali industri yang memanfaatkan wadah yang terbuat dari plastik untuk kemasan produknya, tak terkecuali untuk wadah makanan. Namun, tahukah anda bahwa tidak semua kemasan plastik aman untuk dijadikan wadah makanan? Agar tidak salah pilih, mari kita kenali arti kode plastik dan penggunaannya.

Pada kemasan yang terbuat dari plastik, biasanya ditemukan semacam simbol atau logo daur ulang yang berbentuk segi tiga dengan kode-kode tertentu. Kode tersebut dikeluarkan oleh The Society of Plastic Industry pada tahun 1998 di Amerika Serikat. Kode tersebut kemudian diadopsi oleh lembaga pengembangan sistem kode, seperti ISO (International Organization for Standardization).

Simbol daur ulang (recycle) menunjukkan jenis bahan resin yang dgunakan untuk membuat materi. Simbol ini dibentuk berdasar atas sistem internasional kode plastik. Agar lebih mudah membedakan satu kode dengan kode lainnya, kode ini digambarkan dengan angka (dari 1 sampai 7) dilingkari dengan segi tiga atau loop segi tiga biasa (atau dikenal juga dengan Mobius Loop), dengan akrinim dari bahan yang digunakan.

Agar lebih mudah memahaminya silahkan perhatikan gambar di bawah ini.
http://www.akulebay.com/wp-content/u...ol-plastik.png

Nah, sekarang kita bahas arti kode plastik dan contoh penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari.

1. PET atau PETE (polyethylene terephthalate)
http://2.bp.blogspot.com/-AGS_eujlVP...ur-ulang-1.jpg

PET adalah salah satu jenis plastik yang paling sering digunakan dalam produk makanan dan minuman. Jenis botol dengan kode PET ini direkomendasikan hanya bisa dipakai sekali saja. Bila terlalu sering dipakai, apalagi untuk menyimpan makanan panas atau dingin, akan mengakibatkan lapisan polimer pada botol tersebut akan meleleh dan mengeluarkan zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker) dalam jangka panjang.

2. HDPE (high density polyethylene)
http://4.bp.blogspot.com/-NkQnuHRjE_...ur-ulang-2.jpg

Botol plastik dengan kode ini biasa dipakai untuk botol susu yang berwarna putih, galon air minum, tupperware, kursi lipat dan lain sebagainya. Plastik dengan kode HDPE cenderung lebih kuat karena memiliki sifat bahan yang lebih kuat, keras, buram dan lebih tahan terhadap suhu tinggi. HDPE adalah plastik yang aman digunakan karena mempunyai kemampuan untuk mencegah reaksi kimia antara kemasan plastik dengan makanan atau minuman.

3. PVC atau V (polyvinyl chloride)
http://3.bp.blogspot.com/-6DvHbS3Nd7...ur-ulang-3.jpg

Kode ini kadang ditulis lengkap PVC, tapi terkadang hanya ditulis V saja. Plastik dengan kode PVC merupakan jenis plastik yang paling sulit di daur ulang. Plastik ini bisa ditemukan pada plastik pembungkus (cling wrap), dan botol-botol. Reaksi yang terjadi antara PVC dengan makanan yang dikemas dengan plastik ini berpotensi berbahaya untuk ginjal, hati, dan berat badan.

4. LDPE (low density polyethylene)
http://1.bp.blogspot.com/-pP0YZG9ApW...ur-ulang-4.jpg

Plastik dengan kode LDPE yaitu plastik tipe cokelat (thermoplastic/dibuat dari minyak bumi), biasa dipakai untuk tempat makanan, plastik kemasan, dan botol-botol yang lembek.

Sifat mekanis jenis plastik LDPE adalah kuat, agak tembus cahaya, fleksibel dan permukaan agak berlemak. Pada suhu di bawah 60 derajat celsius sangat resisten terhadap senyawa kimia, daya proteksi terhadap uap air tergolong baik, akan tetapi kurang baik bagi gas-gas yang lain seperti oksigen.

Plastik ini sulit dihancurkan tapi dapat didaur ulang. Bahan ini BAIK UNTUK TEMPAT MAKANAN karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan yang dikemas dengan bahan ini.

5. PP (Polypropylene atau Polypropene)
http://3.bp.blogspot.com/-t8Tt_H5Aca...ur-ulang-5.jpg

PP dalah bahan terbaik untuk tempat makanan dan minuman. ciri fisiknya mengkilat, transparan tetapi tidak jernih atau berawan. Biasanya digunakan untuk gelas plastik, toples plastik, tutup botol, botol susu, botol minuman, mainan anak, dll.

Carilah dengan kode angka 5 bila membeli barang berbahan plastik untuk menyimpan kemasan berbagai makanan dan minuman. Sebab, PRODUK INI AMAN.

6. PS (Polystyrene)
http://3.bp.blogspot.com/-ynLzBrW61D...ur-ulang-6.jpg

PS biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat minum sekali pakai, dan lain-lain. Polystyrene merupakan polimer aromatik yang dapat mengeluarkan bahan styrene ke dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Selain tempat makanan, styrene juga bisa didapatkan dari asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung.

Bahan ini harus dihindari, karena selain berbahaya untuk kesehatan otak, mengganggu hormon estrogen pada wanita yang berakibat pada masalah reproduksi, dan pertumbuhan dan sistem syaraf, juga karena bahan ini sulit didaur ulang. Jika harus didaur ulang, PS memerlukan proses yang sangat panjang dan lama.

7. O (Other)
http://4.bp.blogspot.com/-968OyXvpm6...ur-ulang-7.jpg

Yaitu jenis plastik lainnya selain dari no 01 - 06. Untuk jenis plastik 7 Other ini ada 4 jenis, yaitu PC - polycarbonate, SAN – styrene acrylonitrile, ABS - acrylonitrile butadiene styrene, dan Nylon.

OTHER dapat ditemukan pada tempat makanan dan minuman seperti botol minum olahraga, suku cadang mobil, alat-alat rumah tangga, komputer, alat-alat elektronik, dan plastik kemasan.

Plastik jenis ini dapat ditemukan pada botol susu bayi, gelas anak Batita dan Balita (sippy cup), botol minum polikarbonat, dan kaleng kemasan makanan dan minuman, termasuk kaleng susu formula.

Nah, itulah beberapa kode plastik dan contoh penggunaannya, semoga kita bisa lebih bijak memilih wadah untuk makanan atau minuman kita. Karena menjaga kesehatan itu penting, maka kita harus memperhatikan apa yang akan masuk ke perut kita.