forumku

forumku (https://www.forumku.com/)
-   Dapur Forumku (https://www.forumku.com/dapur-forumku/)
-   -   Bahan Resep Dendeng Balado Padang Yummy (https://www.forumku.com/dapur-forumku/27511-bahan-resep-dendeng-balado-padang-yummy.html)

HeadlineNews 21st December 2014 05:43 PM

Bahan Resep Dendeng Balado Padang Yummy
 
http://2.bp.blogspot.com/-czenZDBvBQ...o%2Bpadang.jpg

Bahan Resep Dendeng Balado Padang:
  • 1/2 kg daging sapi yang direbus
  • 10 buah cabai merah
  • 12 btr bawang merah
  • 8 sdm minyak goreng
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 1/2 sdt garam

Cara Membuat Dendeng Balado Padang:
  • Pertama-tama buang terlebih dahulu urat-urat daging sapi
  • Selanjutnya iris tipis-tipis daging mengikuti arah serat
  • Setelah itu remas-remas daging dengan air jeruk nipis dan garam
  • Jemur potongan daging di panas matahari hingga kering
  • Setelah kering, angkat kemudian goreng sampai renyah dan sisihkan
  • Buat bumbu dengan campuran cabai merah dan bawang merah ditumbuk kasar
  • Tumis dalam minyak panas hingga harum
  • Tambahkan garam, dan air jeruk nipis kemudian aduk hingga rata
  • Selanjutnya masukkan potongan daging dan aduk rata
  • Angkat dan dendeng balado siap disajikan

SOURCE: Resep Dendeng Balado


All times are GMT +7. The time now is 05:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.