Resep Membuat Bumbu Ikan Kakap Goreng
 

Mau masak apa ya?? oya, masih ada ikan kakap di kulkas..baik g usah repot goreng ajah. Mau yang simpel n ndak repot. Yuk Mari Kita Masak Resep Ikan goreng kakap dengan bumbu sederhana tapi insya Allah enaaak... :)

http://2.bp.blogspot.com/-OKPeA0hRAa...in%2BHalal.jpg

Bahan :

• 5 ikan kakap segar (cuci bersih, iris-iris tengah dagingnya biar bumbu meresap dan tetesi dengan lemon)
• Minyak goreng secukupnya.
• Sedikit air untuk campuran bumbu.
• Lalapan : selada, timun, tomat dan daun kemangi.

Bumbu :

• 6 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1sdt garam / sesuai selera
• 1/2 sdt lada bubuk

Cara membuat :

• Haluskan semua bumbu, tambahkan air.
• Rendam ikan dalam bumbu, lumuri secara rata. Biarkan 15 menit
• Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
• Goreng ikan hingga kekuningan. Matang angkat dan tiriskan.
• Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.