forumku - Resep Roti Jala dan cara membuat

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Roti Jala Tepung Terigu. Roti Jala khas Timur tengah yang bentuknya menyerupai jala. Roti Jala ini juga bisa disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai.

http://1.bp.blogspot.com/-XkJcE93enn.../roti-jala.jpg

Resep Cara Membuat Roti Jala Tepung Terigu:

tepung terigu protein sedang 150 gram
telur ayam 2 butir, kocok
santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
garam 1 sendok teh
minyak goreng 2 sendok makan
margarin 1 sendok makan

Resep Cara Membuat Roti Jala Tepung Terigu:

Campur terigu dan garam, aduk rata.
Campur terigu dan santan, aduk rata.
Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Sajikan sebagai pendamping kari/gulai.