![]() |
Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
Suka banget jajan fried chicken di resto-resto atau pedagang kaki lima? Ketagihan karena crispy nya yg gak terkalahkan? Padahal kamu bisa loh bikin sendiri dirumah.
Atau mungkin kamu udah berkali-kali nyoba bikin fried chicken yg crispy tapi selalu gagal? duh kayanya kamu salah teknik nih, Buat dapetin ayam goreng tepung yang renyah banget, ada beberapa trik simpel yg wajib kamu ketahui loh. Trik ini juga digunain sama koki-koki restauran ayam dan pedangan kaki lima. Gimana sih triknya? GAMPANG Jadi sebelum kamu menggulung ayam dalam tepung goreng, kamu harus merendam ayam tersebut dalam susu. Supaya apa? supaya bumbu lebih meresap dan ayam cepat kering. Selain itu penggunaan susu juga diyakini bisa mengurangi kadar air dalam ayam sehingga memperlambat pertumbuhan bakteri deh. Tapi jangan lupa, susu yg kamu gunakan adalah susu plan yg khusus campuran masak yaa. Jangan yg ada rasa-rasanya hehehehe Nih info lebih lengkap kamu bisa cek langsung ke tekape yaa.. Sumber |
Re: Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
aduuh sis ngiler liat ayam gorengnya,
ooh jd direndem ke susu dulu yaa biar serenyah itu? baru tau nih sayaa thanks before :) |
Re: Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
Mantap, tapi untuk RASA yang seperti KFC susah ya.. ada resep rahasia tersendiri
|
Re: Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
Oh gitu toh caranya supaya crispy, aku bikin gak pernah bisa kaya fried chicken yang dijual2 :(sweat):
|
Re: Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
Quote:
Quote:
|
Re: Trik Mudah Hasilkan Fried Chicken yang Crispy
Quote:
|
All times are GMT +7. The time now is 08:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by
DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.