forumku - Jenis Makanan dengan Saus Manis

Indonesia adalah satu negeri yang memiliki ragam makanan yang cukup banyak. Hampir di setiap daerah memiliki makanan khas yang memanjakan lidah. Misalnya saja bubur manado, Maluku dengan papeda, atau kerak telor dari Betawi.
Dari banyaknya jenis makanan dan daerah yang ada di Indonesia, berikut ada beberapa makanan yang dinikmati dengan menambahkan saus gula merah atau suka disebut dengan kinca.

Lupis

Makanan yang terbuat dari beras ketan ini memiliki tekstur lengket yang enak. Menurut wikipedia, tadinya lupis dibentuk segitiga, namun seiring berjalannya waktu karena sulitnya membentuk dengan segitiga maka dibuat bulat memanjang dan dibungkus dengan daun pisang. Makanan satu ini lebih nikmat dinikmati dengan saus gula merah dan kelapa.

Serabi

Ini adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia. Ada yang menyebutnya dengan serabi, surabi, atau sorabi. Jenisnya sendiri ada dua, biasanya dinikmati dengan saus kinca atau dengan taburan oncom. Kamu suka yang mana?

Putu Mayang

Kue yang dikenal berwarna-warni ini terbuat dari tepung kanji atau tepung beras. Biasanya dibentuk kayak mie. Nikmat sekali dimakan dengan saus gula jawa.

Bubur sum-sum

Siapa yang nggak tau bubur satu ini. Rasanya yang gurih dengan tekstur yang lembut sangat enak dinikmati dengan saus gula merah serta dalam keadaan dingin. Biasanya ada yang suka menambahkan pewarna makanan sehingga menjadi hijau misalnya, atau ditambah dengan biji salak. Ada beberapa orang juga yang mengganti santan dengan susu, kamu bisa menggunakan UHT Ultramilk sebagai penggantinya.

Apalagi sih makanan yang enak pake saus kinca, yang kamu tau? Yuk ngobrol!