forumku - Kue-Kue Khas Natal dari Segala Penjuru Dunia

https://d15hng3vemx011.cloudfront.ne...17423149.large
yule log

Natal adalah salah satu hari istimewa di mana kamu bisa bertemu dengan seluruh anggota keluargamu, makan malam bareng dan nyanyi-nyanyi lagu Natal bareng jga tentunya. Namanya kumpul keluarga, pasti ada aja makan-makan khas ya? kayak beberapa makanan berikut yang khas di negara-negera tertentu dan munculnya di Natal. Apa saja sih?

Bolo Rei

Dengan kata lain, Bolo Rei adalah fruit cake tradisional khas Portugal atau ada juga yang mengartikannya sebagai “king cake”. Yang unik adalah bentuknya yang kayak donat dengan mahkota

Yule Log

Bentuknya mirip dengan batang pohon dan warnanya pun coklat. Yule Log ini adalah kue berasal dari Perancis, kenapa kuenya berbentuk demikian? Karena batang kayu adalah bahan utama untuk tungku perapian yang membuat Natal tetap hangat

Stollen

Yang satu ini berasal dari Jerman, Stollen sendiri kayak kue Panettone hanya berbeda dari bahan pembuatanya dari adonan roti yang diberi campuran manisan buah, almond dan kulit lemon. Karena campuran aneka buah kering yang sudah direndam rum maka aroma roti ini lebih harum, apalagi kalau disimpan beberapa hari

Speculaas

Kue khas Natal ini berasal dari Belanda, dengan bahan utama pembuatannya adalah bumbu spekkoek dan gula palen. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis ini adalah sebuah biscuit

Kue Poporcis

Di Ambon, Indonesia ketika Natal tiba mereka mengubah sarapannya dengan kue yang satu ini. Kue ini disebut juga poffertjes, dbuat dari labu kuning dan campuran terigu