|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
28th November 2014, 01:57 PM | #1 |
Sek Des
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
|
Resep Dan Bahan Membuat Puding Pandan Cincau Istimewa
Bahan-bahan : Lapisan 1 dan 3 1 bungkus agar-agar warna hijau 1 lbr daun pandan, disimpulkan 1/2 sendok teh pasta pandan 125gram gula pasir 650 ml air Lapisan 2 1 bungkus agar-agar warna plain netral 15gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 150gr gula pasir 150gr cincau hitam rasa jeruk, potong dadu kecil-kecil 700ml santan kental l lbr daun pandan, simpulkan 1/2 sendok teh garam Cara Membuat Puding Pandan Cincau Campurkan bahan lapisan 1 dan 3, aduk-aduk dan rebus sampai mendidih kemudian bagi menjadi dua bagian. Tuangkan satu bagian agar-agar dalam loyang atau cetakan. Biarkan sampai mengeras tusuk-tusuk bagian atasnya dengan lidi. Campurkan bahan lapisan 2, agar-agar, santan, gula pasir, daun pandan dan garam, rebus dengan api sedang sampai mendidih. Setelah itu, masukan larutan maizena, masak sampai meletup-letup. Kemudian angkat dan aduk-aduk sampai uap panas hilang. Potongan cincau ditata di atas lapisan 1 yang sudah mengeras, tuangkan lapisan 2 secara perlahan, biarkan mengeras pula. Tusuk-tusuk kembali bagian atasnya dengan lidi. Tuangkan lapisan 3, biar sampai semua bagian mengeras. Keluarkan dari cetakan atau loyang. Sajikan. *Sebelum disajikan, simpan kedalam kulkas terlebih dahulu selama beberapa jam. Agar puding dingin dan lebih terasa segar dan nikmat ketika disantap. SUMBER: Puding Pandan Cincau |
|
Sponsored Links |
Bookmarks |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Resep Dan Bahan Membuat Martabak Telur Praktis | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 28th November 2014 08:51 AM |
Resep Dan Bahan Membuat Getuk Lindri | HeadlineNews | Dapur Forumku | 0 | 25th November 2014 05:47 PM |
Resep Cara Membuat Puding Cendol | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 23rd November 2014 02:20 PM |
Resep Cara Membuat Puding Jagung | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 22nd November 2014 07:52 PM |
Resep Kue Donat Kukus Pandan | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 12th November 2014 10:43 PM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|