|
Register |
Notices |
Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description |
|
Thread Tools | Search this Thread | Display Modes |
4th December 2014, 09:16 PM | #1 |
Sek Des
Join Date: 3 Nov 2014
Userid: 2790
Posts: 383
Likes: 0
Liked 5 Times in 5 Posts
|
Puding polkadot
Dengan sedikit berkreasi maka tampilan puding yang tadinya biasa saja kini hadir dengan tampilan yang sangat istimewa. Puding polkadot yang lucu dengan totol-totol diatasnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I: 750 ml susu cair 140 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 2 kuning telur 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong Bahan Ii: 600 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 2 tetes pewarna hijau 150 ml sirup melon 60 gram fruit mix, potong-potong kecil (ceri merah dan ceri hijau) Cara Pengolahan : Bahan I: rebus susu, gula, agar-agar, dan jeli sambildiaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih. Ambil 250 gram adonan. Sisihkan. Tuang adonan putih ke dalam loyang diameter 20 cm. Bekukan. Cetak lubang-lubang dengan sedotan besar di beberapa tempat. Keluarkan bola-bola putihnya. Rebus sisa adonan putih setelah ditambahkan 2 sendok makan air sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Didihkan lagi. Panas-panas tuang adonan cokelat ke dalam lubang-lubang. Biarkan setengah beku. Bahan II: rebus susu, agar-agar, jeli, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup melon. Aduk sampai mendidih lagi. Tuang sedikit adonan. tabur fruit mix. Biarkan setengah beku. Lakukan terus sampai adonan habis. Bekukan. Untuk 12 potong SUMBER: PUDING POLKADOT |
|
Sponsored Links |
Bookmarks |
Similar Threads | ||||
Thread | Thread Starter | Forum | Replies | Last Post |
Resep Cara Membuat Puding Cendol | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 23rd November 2014 02:20 PM |
Resep Cara Membuat Puding Jagung | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 22nd November 2014 07:52 PM |
Resep puding stroberi nanas | HeadlineNews | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 13th November 2014 06:55 PM |
puding nanas | iqbal7 | Forum Kulinerku Makan Makan | 0 | 27th October 2014 12:45 PM |
Puding Untuk Makanan Balita | Shashishu | Forumku the Lounge | 1 | 8th September 2014 10:11 PM |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
Thread Tools | Search this Thread |
Display Modes | |
|
|