Apa sih Perbedaan Timun-timun Ini?

[SesaTalita]

Zuccini

Seiring banyaknya resto yang menyajikan makanan sehat, banyak juga pengetahuan penikmatnya bertambah karena beragam jenis sayuran, jenis kacang-kacangan atau buah-buahan yang selama ini asing di lidah dan telinga. Kayak beberapa jenis timun-timun berikut yang mungkin pernah masuk ke mangkuk atau piring makananmu, apa saja sih?

Timun lokal

Kalau jenis timun ini sering kamu temui kalau lagi makan di restoran sunda, di mana ada lalapan pasti ada timun. Atau kalau makan ayam bakar, seringkali si penjual menyajikan timun ini. Ciri dari timun local warnanya hijau, ada lurik-lurik putih, mengandung 95% air, kandungan lemak, protein, kalori dan berbagai jenis vitamin. Enak banget kalau sembari maskeran, letakkan irisan timun ini di matamu.

Timun Jepang

Warnnaya yang kehijauan tanpa lurik putih kayak timun lokan memiliki rasa yang agak manis dengan tekstur yang lebih renyah. Biasanya sering ada di salad nih! Kandungan di dalamnya juga cukup banyak, ada vitamin A,B dan C. manfaatnya untuk tubuh bisa mencegah sariawan dan mencegah anemia.

Zuccini

Kalau kamu menganggap timun Jepang dan zucchini sama, jawabannya kurang tepat karena keduanya berbeda. Dilihat dari bentuknya, zucchini tidak selonjong timun Jepang. Kandungan di dala zuccin ini ada fosfor, zat besi, magnesim dan lutein. Manfaat dari zucchini bisa menurunkan tekanna darah juga menurunkan kadar kolesterol

sumber