forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 18th February 2019, 03:19 PM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Resep Risoles isi Susu dan Sayuran



Ngemil memang susah buat dihindari, seringkali menikmati keripik atau kue adalah pilihannya. Tapi, kadang membeli gorengan khawatir dengan minyak yang digunakan dan lain sebagainya. Gimana kalau bikin risol sendiri? Isiannya pun menarik, yakni susu dan sayuran. Berikut resep dan cara membuatnya

Bahan Bahan Kulit Risoles

100 gram tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
1 butir telur ayam
garam secukupnya
1 sdm margarine, dilelehkan

Bahan Isian Risoles Sayur

300 gram kentang segar, dipotong dadu dan digoreng
150 gram wortel, diiris halus
100 gram buncis, diiris tipis
150 ml air matang
4 butir bawang merah, dicincang halus
2 butir bawang putih, dicincang halus
2 sdm margarine atau minyak untuk menumis
2 batang seledri, diiris halus
pala bubuk secukupnya
merica bubuk, gula, dan garam bubuk secukupnya

Bahan Penyelesaian Risoles Sayur

3 butir telur ayam, dikocok lepas
200 gram tepung roti
Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat Risoles Sayur

1. Pertama tama, campurkanlah semua bahan di dalam wadah untuk membuat kulit risoles yaitu tepung terigu, susu cair, telur, dan garam. Aduklah hingga merata. Masukkan margarine atau minyak ke dalam adonan kulit risoles. Pastikan adonan kulit tidak mengerindil dan saringlah terlebih dulu sebelum didadar
2. Siapkan teflon atau wajan anti lengket untuk mendadar kulit risoles. Setelah selesai mendadar kulit risoles, sisihkan terlebih dulu
3. Isian risoles sayur, tumislah bawang merah dan bawang putih sampai tercium aroma harum. Lalu, masukkan kentang, buncis, dan wortel ke dalamnya. Aduklah sampai layu dan baru tambahkan air. Setelah itu, masukkan merica bubuk, pala bubuk, garam, dan gula. Masuklah isian sampai bumbu masuk dan meresap sempurna. Baru tambahkan irisan seledri dan aduklah kembali
4. Lalu, ambillah selembar kulit risoles. Berilah isian sayuran. Lipat dan gulung. Celupkan risoles tadi ke dalam kocokan telur (bahan penyelesaian) dan gulingkan ke atas tepung roti. Sebelum digoreng masukkan ke dalam kulkas (jangan bagian freezer) selama 2 jam.
5. Panaskan minyak goreng dan gorenglah risoles sayur sampai matang berwarna coklat keemasan.
6. Angkat dan tiriskan. Risoles sayur siap disajikan bersama cocolan saus atau cabai mentah.


sumber
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
bahan, dan, kulit, risoles, sayur



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Resep Es Pensil Susu SesaTalita Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 09:52 AM
Resep Risoles Mayonaise Enak Gurih Bikin Ketagihan HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 04:12 AM
Resep Pastel Special Isi Sayuran HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 04:02 AM
Resep Jus Sayuran Hijau Untuk Diet sofiarizky176 Forum Kesehatan 1 11th June 2019 08:46 AM
Resep Dan Bahan Membuat Risoles Enak Istimewa HeadlineNews Dapur Forumku 0 28th November 2014 02:01 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 03:25 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts