Jantung merupakan organ tubuh yang sangat penting fungsinya, untuk itu Anda perlu selalu menjaga dan memerhatikan kesehatan jantung. Sebab saat jantung mengalami masalah maka fungsi keseluruhan tubuh akan ikut terganggu. Salah satu hal penting dalam menjaga kesehatan jantung ialah, menjaga pola makan.
Hal ini karena ada beberapa makanan yang tidak baik untuk jantung jika dikonsumsi, namun tidak sedikit juga yang sebaliknya. Dimana jika dikonsumsi sangat baik manfaatnya untuk kesehatan jantung. Dan siapa sangka jika minyak zaitun ini merupakan salah satunya.
Minyak zaitun sendiri merupakan lemak atau minyak yang diperoleh dari buah pohon zaitun. Segudang manfaat yang ada di dalam minyak zaitun ini tidak terlepas dari kandungan yang ada di dalamnya itu sendiri, dimana sebagian besar kandungannya merupakan lemak tak jenuh serta tidak mengandung kolesterol. Minyak ini juga mengandung antioksidan serta sedikit vitamin E dan K.
Dalam sebuah penelitian diketahui jika kandungan polifenol yang ada di dalam minyak zaitun berperan dalam mencegah penyakit jantung. Anda bisa mengkonsumsi sekitar 4 sendok makan minyak zaitun setiap hari. Minyak zaitun juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), namun tetap mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL).
Sumber :
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Jantnung