Resep Kue Cake Karamel Kismis Kukus

[Fahlevi]

Resep Kue Cake Karamel Kismis Kukus - Sesudah kita membuat Resep Kue Lapis Puding. maka pada kesempatan kali ini kita memcoba mengupas Resep Kue Cake Karamel Kismis Kukus bagaimana cara membuatnya mari kita simak bersama-sama :

Kue Cake Karamel Kismis Kukus
Bahan-bahan :

• 150 gr Tepung Terigu
• 100 ml air panas
• 70 gram mentega, cairkan
• 75 ml susu evaporasi
• 70 gr gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas
• 150 gr Gula Pasir
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 100 gr kismis

Cara Buatnya :

1. Panaskan 150 gram gula pasirdengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang air panas ke dalam karamel. Masak terus hingga karamel larut dan cair, angkat. Dinginkan.
2. Masukkan mentega, susu, gula pasir dan telur ke dalam karamel, aduk rata..
3. Campur terigu, soda kue, baking powder dan garam. Aduk rata. Tuangi air karamel tadi. Aduk rata dengan ballon wisk hingga halus.
4. Tuangi adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak, taburi dengan kismis. Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.

Sumber :Resep Kue Cake Karamel Kismis Kukus