Makan Sehat dengan Sayur Panggang, Berikut Resepnya

[rikasalsabilah]

Menikmati sayuran bisa dilakukan dengan banyak cara, ada yang memasaknya dengan ditumis, dibuat salad, gado-gado dan lain sebagainya. Tapi, gimana kalau makan sayur yang dipanggang ya? apa saja bahan yang dibutuhkan? Tentunya sayuran. Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan pendukung lainnya sih? Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya

Main Dish

• 1 broccolli kepala besar, kuntum dipotong dari tangkai
• 1 timun Jepang besar, cincang menjadi setengah bulan
• 1 labu kuning besar, kupas dan cincang menjadi setengah bulan
• 1 cangkir tomat, irisan di dua bagian
• 3 wortel, kupas dan cincang
• 10 oz portobello jamur, iris
• ¼ cangkir minyak zaitun
• garam kosher 2-4 sdt
• 2-3 sdt merica hitam

Prosedur

1. Panaskan oven sampai 220 ° C (425 ° F).
2. Dalam mangkuk besar, aduk semua sayuran bersama-sama dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Tempatkan sayuran yang telah dibumbui dalam loyang.
3. Panggang sayuran menggunakan fungsi panas bawah oven electrolux selama 35 hingga 40 menit, angkat sayuran dari oven setiap 15 menit untuk diaduk-aduk. Sajikan panas.

sumber