forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 15th December 2018, 02:10 PM   #1
Sek Des
 
Join Date: 18 Jul 2016
Userid: 5238
Posts: 161
Likes: 0
Liked 0 Times in 0 Posts
Default Gethuk, Manis dan Lezat


Cemilan tradisional bukan makanan yang bisa disepelekan karena biasanya bernilai gizi tinggi namun memiliki harga yang ekonomis. Salah satu cemilan tradisional Indonesia yang tidak asing ditelinga kita adalah ghetuk. Siapa yang tidak kenal gethuk, makanan tradisional yang banyak diburu para penggemarnya. Selain dari itu dengan tampilan warna-warni yang menarik, menambah kecintaan peminatnya. Berikut ini adalah resep ghetuk yang sangat sederhana dan mudah diaplikasikan.
Adapun resep cemilan tradisional Indonesia berupa Ghetuk tersebut adalah sebagai berikut :
Bahan-bahan :
500 gram Singkong
100 gramGulakuPrmium
100 ml Santan Cair
1/2 sendok teh Garam
Pelengkap :
1/2 butir kelapa muda boleh lebih
Pewarna Makanan berbagai warna tergantung selera
3 -5 lembar daun pandan
Cara membuat :
Ambil kelapa, bersihkan, kemudian parut kasar. Setelah itu beri sedikit garam dan Gulaku lalu aduk hingga tercampur rata. Lalu kukus hingga matang dan sisihkan.
Siapkan singkong, kemudian kupas. Lalu cuci bersih singkong hingga hilang getahnya lalu potong kecil-kecil.
Setelah itu kukus singkong yang telah dipotong tersebut hingga matang dan empuk.Kurang lebih 30 menit.
Siapkan santan cair, lalu masukan daun pandan yang pastinya sudah dicuci.Lalu tambahkan garam dan Gulaku lalu masak hingga santan mendidih. Pastikan anda selalu mengaduk santan selama dimasak agar santan tidak pecah.
SIapkan wadah besar, lalu ambil singkong yang telah matang lalu haluskan dengan menggunakan garpu hingga halus. Anda bisa menggunakan alat lain untuk menghaluskan tergantung selera Anda.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit pada singkong lalu aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai dengan jumlah warna yang Anda sediakan)
Beri pewarna makananan pada setiap bagian dan aduk hingga warna merata di semua bagian adonan.
Siapkan cetak ghetuk dan simpan di dalam loyang.Taburkan kelapa muda di dasar cetakan.
Tuang singkong ke dalam cetakan. Lalu keluarkan dan simpan dalam piring saji. Lalu taburi parutan kelapa di bagian atasnya.
Sajikan dengan teh manis hangat akan menambah kenikmatan Anda mengkonsumsi cemilan tradisional Indonesia buatan Anda. Selamat mencoba.

Last edited by sebulhocky; 15th December 2018 at 02:13 PM..
sebulhocky is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
dan, hingga, lalu, singkong, yang



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Bikin batagor lezat ala rumahan yuk! Rimanurmala Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 08:01 AM
Resep Kue Nastar Keju Lezat ani126 Forum Kulinerku Makan Makan 2 14th June 2019 06:43 AM
Resep lezat kue gusarz Forum Wanita dan Perempuan 2 16th September 2015 07:47 PM
Resep Membuat Kue Kering Coklat Lezat Fahlevi Forum Kulinerku Makan Makan 0 24th November 2014 11:07 AM
kUE Bolu Kukus Sederhana Lezat HeadlineNews Forum Kulinerku Makan Makan 0 5th November 2014 10:21 PM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 05:21 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts