forumku.com logo Forumku Borobudur Budaya Indonesia
forumku  

Go Back   forumku > >
Register Register
Notices

Forum Kulinerku Makan Makan Main Forum Description

Post New Thread  Reply
 
Thread Tools Search this Thread Display Modes
Old 21st January 2019, 02:40 PM   #1
Sek Des
 
SesaTalita's Avatar
 
Join Date: 31 Jul 2015
Userid: 4137
Posts: 441
Likes: 0
Liked 2 Times in 2 Posts
Default Bolu Mekar Gradasi Biru, Cobain Yuk!



Menikmati kue dengan rasa yang manis tentu menjadi kesukaan banyak orang, apalagi kalau tampilannya yang menarik, tentu saja menambah selera untuk menikmatinya. Salah satu kue yang cukup banyak dijual adalah kue bolu kukus, polanya yang mekar dengan warna-warni yang menarik membuat banyak orang menyukainya. Tapi nggak banyak warna yang biasanya ditampilkan, gimana kalau biru? Cobain bikin, yuk!

Bahan Bolu Kukus

150 ml Ultra Milk Full Cream
250 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
sdt pewarna makanan biru tua
sdt pewarna makanan biru muda
2 butir telur ukuran sedang
1 sdt SP (nama bahan pelembut atau emulsifier dalam membuat cake dan bisa dibeli dengan mudah di toko bahan kue)

Cara Membuat Bolu Kukus Gradasi Biru

1. Pecahkan dua butir telur di dalam mangkuk adonan, kemudian tambahkan SP, gula pasir. Campurkan adonan dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang.
2. Setelah dipastikan merata, tambahkan tepung terigu ke dalam adonan telur, aduk kembali dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang.
3. Tambahkan Ultra Milk Full Cream ke dalam ramuan, aduk kembali adonan dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang. Ingat urutannya ya, biar hasilnya lembut dan mengembang sempurna.
4. Siapkan dua mangkuk kosong, kemudian bagi adonan jadi tiga bagian, 1 mangkuk diberi pewarna biru muda, 1 mangku warna biru tua, dan satu lagi biarkan alami. Aduk hingga warna merata.
5. Siapkan paper cup dalam cetakan bolu, kemudian isi 1/3 bagian dengan adonan warna dasar, kemudian tumpuk dengan adonan warna biru muda, dan sedikit warna biru tua.
6. Untuk yang biru tua, caranya sama, simpan paper cup di dalam cetakan bolu, kemudian masukkan 1/3 adonan warna dasar, dan isi dengan warna adonan biru tua, dan sedikit warna biru muda.
7. Siapkan kukusan, kemudian kukus bolus selama 15 menit, atau hingga bolu matang merekah. Lakukan tes kematangan dengan cara menusuk bagian dalam bolu menggunakan tusuk gigi.
8. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba!

sumber
SesaTalita is offline   Reply With Quote
Sponsored Links
Post New Thread  Reply

Bookmarks

Tags
adonan, biru, bolu, dengan, warna



Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Yuk Cobain Masak Melting Potatoes NuriAmelia Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 12:43 PM
Mau ke Pekalangon? Cobain Kue Tradisional Ini Yuk! SesaTalita Forum Kulinerku Makan Makan 1 14th June 2019 12:03 PM
Jasa Pasang Antena Tv, Parabola, Cctv, Penangkal Petir di Cariu, Babakan Raden, Bantar Kuning, Cibatu Tiga, Cikutamahi, Karya Mekar, Kuta Mekar Maryani Electronics 7 23rd January 2019 04:24 PM
Cetakan Kue Bolu Grosiran Baking Pan Alat Pembuat Bolu Dan Pop Corn Bahan Teflon Tebal Distributor Alat Rumah Tangga 0 31st March 2016 04:09 PM
Resep dan Bahan Membuat Bolu Kukus Durian Mekar Spesial HeadlineNews Dapur Forumku 0 20th April 2015 08:19 AM


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 02:59 AM.


forumku.com is supported by and in collaboration with

forumku.com kerja sama promosi kiossticker.com 5 December 2012 - 4 Maret 2013 Web Hosting Indonesia forumku.com kerja sama promosi my-adliya.com forumku.com kerja sama promosi situsku.com

Peserta Kontes SEO Forumku :

kontes SEO: business review

Positive Collaboration :

positive collaboration: yukitabaca.com positive collaboration: smartstore.com positive collaboration: lc-graziani.net positive collaboration: Info Blog

Media Partners and Coverages :

media partner and coverage: kompasiana.com media partner and coverage: wikipedia.org media partner and coverage: youtube.com

forumku.com
A Positive Indonesia(n) Community
Merajut Potensi untuk Satu Indonesia
Synergizing Potentials for Nation Building

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.
Google Find us on Google+

server and hosting funded by:
forumku.com kerja sama webhosting dan server
no new posts